Regla del 1-2-3: el método definitivo para comer más frutas y verduras

Según datos publicados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), "las personas mayores de 10 años deberían procurar consumir al menos 400 g de frutas y verduras al día. En el caso de los niños de entre 6 y 9 años, la cantidad recomendada es de 350 g diarios, y para los niños de entre 2 y 5 años, al menos 250 g". Una cantidad que, en base al argumento de los profesionales, debe distribuirse entre dos raciones de fruta (enteras, no solo en zumo) y tres raciones de verdura, preferiblemente cocidas y crudas.

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