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Además de presidente ejecutivo, José Riestra es en la práctica el secretario técnico del Sporting. Aunque tiene un grupo de hipotéticos técnicos y ojeadores, las decisiones de cualquier fichaje llevan su firma. Las opiniones de sus tertulianos pintan poco, por mucho que digan. Tuvieron sus momentos cuando empezaron con Milovanovic o Bamba y siguieron con Jeraldinos y Caicedos. Es historia pasada. Y reciente.

La Autoridad Independiente de Responsabilidad Fiscal (AIReF) cuestiona en su último informe las previsiones del Principado para contener el gasto en 2026 y 2027. El asunto viene de atrás. Para corregir desfases presupuestarios el Principado asumió en junio del pasado año el compromiso de presentar un Plan Económico-Financiero. En ese documento debía incluir iniciativas para recortar el gasto e incrementar los ingresos.

Las identidades gastronómicas son como las matrioskas rusas, unas caben dentro de otras. Podemos hablar de cocina española, de cocina vasca, de cocina vizcaína o de cocina bilbaína y así podríamos hacer infinitas bajadas diferentes según las provincias o las comunidades autónomas. Pero también podríamos subir y colocarnos por encima del país y hablar de cocina mediterránea e incluso de cocina europea, como realidad claramente diferenciada de la asiática, por ejemplo. El asunto identitario, como casi siempre, tiene mucha más miga de lo que parece.

L'aparición del proyectu d'Estatutu redactáu por aquel gobiernu soberanu, cuando la guerra, ha valinos p'acabar yá cola tontería esta de nun ser autonomía histórica

Hasta hace poco, una buena alimentación tenía dos ingredientes básicos: los propios ingredientes y una técnica excelente que ponía el profesional o el aficionado, pilares para sacar lo mejor del producto. A lo sumo, recibíamos información supuestamente científica: gracias y desgracias del aceite de oliva, el pescado azul, la mantequilla y algunos otras costumbres de los americanos y de los bárbaros del Norte, que ignoran la dieta mediterránea. Aunque no hace falta ir tan lejos. También Francia, tan cerca de nosotros, se olvida en parte de la dieta mediterránea. Es lo que se denomina la paradoja francesa, un fenómeno que se da en Las Landas, región vecina, donde no se consume aceite de oliva virgen, sino que lo sustituyen por grasa de oca, de pato, de mantequilla y un elevado consumo a través de patés, derivados del pato y del cerdo. Como son los rillons, rilletes, mollejas confitadas... con un cúmulo grasiento importantísimo, acompañado por un consumo medio de vino y destilados que supera en casi diez veces la media de Francia, siendo la zona de este país galo con menos índice de enfermedades cardiovasculares, rompiendo en cierto modo con el mito de la dieta mediterránea.

Antes, los más jóvenes no pueden recordarlo, pero las fotografías eran casi un milagro

Canarias continúa con el despliegue de un nuevo cable submarino de fibra óptica que conectará Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote, con llegada a las costas marroquíes de Tarfaya . Sin embargo, la ubicación del punto de conexión introduce un componente geopolítico en el proyecto. Tarfaya se encuentra a apenas 35 kilómetros de la frontera del Sáhara Occidental y esa proximidad abre la posibilidad de que, en el futuro, la infraestructura pueda prolongarse hacia este territorio, una hipótesis que ha cobrado fuerza después de que medios marroquíes situaran Bojador, en el Sáhara Occidental, entre los posibles puntos de conexión de la red . Una eventual ampliación plantearía interrogantes sobre el marco jurídico aplicable y sobre el alcance de las inversiones marroquíes en una zona cuyo estatus internacional continúa siendo objeto de disputa . Seguir leyendo... .

Una recuperación en forma de K describe un crecimiento que beneficia a algunos grupos de ingresos mientras deja a otros atrás, ampliando la desigualdad incluso cuando las cifras generales mejoran.

[Ver vídeo en X] Enviado por @Heisenberg911 Ver post completo: Deberíamos restringirles el acceso a la IA a los políticos.